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玉林加大食品安全监测工作筑起食品安全防火

2019-10-09 22:00:20来源:励志吧0次阅读

  玉林加大食品安全监测工作 筑起食品安全"防火墙"

  玉林-玉林讯( 谢艳红)昨日从市食品安全协调委员会办公室获悉,针对近期市民关注的食品安全问题,市食安委将组织市质量技术监督局、工商局、食品药品监督管理局、农业委员会、水产畜牧兽医局对有关集贸市场、餐饮单位等部分食品进行监测,对瘦肉精、吊白块、甲醛、有机磷等有毒有害项目进行检测,分析隐患,及时预警,构筑我市食品安全防火墙。  据了解,为掌握玉林城区食品种植、养殖、加工、流通和餐饮消费环节的食品安全状况,提高我市的食品安全综合协调能力,解决民生中的食品安全问题,市食安委要求5部门就当前市民普遍关心的猪肉、蔬菜等食品安全进行抽检监测。具体分工为,水产畜牧兽医局对养殖场的生猪尿进行抽样,监测项目是瘦肉精,调查内容是饲料原料和产品添加有毒有害物质等违禁药物情况;农业委员会对种植基地、集贸市场、超市蔬菜进行抽样,监测项目是有机磷,调查内容是农业投入品的种类、时间、蔬菜买卖的索票和出票情况;工商局对集贸市场、超市的水发产品、咸鱼干、猪肉、馒头进行抽样,监测项目是瘦肉精、色素、有机磷和甲醛,调查内容是产品买卖索证和出证情况,食品标签、保质期;食品药品监督管理局将对餐饮单位的食用油、馒头进行抽样,监测项目是铅、总砷、黄曲霉素B1、酸价、羟基价,色素,调查内容有食品原料采购索证情况、许可证、人员健康状况、卫生管理、食品添加剂;质监局将对不同生产厂家的湿米粉、干米粉、干面条、腐竹等食品进行抽样,监测项目是添加剂种类和添加量,调查内容有生产环节食品原料采购索证、贮存、许可证、人员健康状况、卫生管理、食品添加剂。  市食安委要求各监管部门进一步提高对食品安全工作重要性的认识,层层抓落实,严格按照要求通力合作,提高效能,于4月底前完成抽样检测工作。

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